קיטו לנשים – דרך חדשה

אחרי שנים של עבודה עם נשים,
ברור לי היום שזה לא עניין של ידע.
רוב הנשים שאני פוגשת יודעות לאכול “נכון”.

ובכל זאת – הגוף נתקע.

ראיתי את זה שוב ושוב:
נשים שמנסות, משקיעות, מצמצמות,
ועדיין המשקל לא זז, או זז ואז חוזר.

בשלב מסוים הבנתי שזה לא קשור לכמה אוכל נכנס,
אלא לאיך הגוף מגיב אליו.
זו תגובה הורמונלית.

כשהמערכת ההורמונלית לא מאוזנת –
אינסולין, סטרס, שינה, רעב ושובע –
הגוף פשוט מחזיק.

קיטו, במובן הקלאסי שלו,
לא תמיד מתאים לגוף הנשי לאורך זמן.
אבל כשעובדים עם העקרונות בצורה חכמה וגמישה,
רואים תוצאות אחרות לגמרי.

מה שעובד, ומוכח לי בשטח,
זה לא תפריט קבוע –
אלא שינוי יומי.

כל יום סגנון אחד ברור.
מאכל דומיננטי.
פחות התלבטויות, פחות רעש.

הגוף לא מתרגל.
הוא מגיב.

ראיתי איך החשקים נרגעים,
איך התקיעות משתחררות,
ואיך נשים מצליחות להתמיד
דווקא בגלל שאין מאבק.

יש כאן ביסוס מדעי,
אבל יותר מזה –
יש כאן הקשבה לגוף.

לא דרך של “להחזיק מעמד”,
אלא דרך שאפשר לחיות איתה.

וזה, בעיניי, ההבדל האמית